簡単に作れる! アジの照り焼き
簡単に作れる! アジの照り焼き

簡単に作れる! アジの照り焼き

簡単に作れる!アジの照り焼き

4.4

(77件)

調理時間

約15分

費用目安

400円前後

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アジを甘辛い味付けで焼いた、ごはんがすすむ一品です♪香ばしい香りが食欲をそそります!シンプルな調理工程なので忙しい日にもおすすめです。

  • カロリー

    186kcal

  • 炭水化物

    8.3g

  • 脂質

    9.1g

  • たんぱく質

    13.3g

  • 糖質

    8.3g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • アジ[3枚おろし] 4枚(140g)
  • 塩少々
  • サラダ油大さじ1
  • 白いりごま適量
  • ☆調味料
  • 酒大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
料理を楽しむにあたって

手順

  1. 1

    アジは両面に塩をふって5分おき、キッチンペーパーで水気をふきとる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、アジの皮目を下にして入れて焼き色がつくまで焼く。上下を返し、火が通るまで2〜3分焼く。☆を加えて照りが出るまで全体を煮からめる。

  3. 3

    器に盛り、白いりごまをふる。

レビュー

4.4

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  • ぽんみえ

  • 彗星

  • マハロン

  • まっこ

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このレシピの作成者

角田 あんな

みんなが食べたくなる彩りレシピ

管理栄養士/フードコーディネーター

大学卒業後、1000名以上を対象に栄養サポートを経験する傍ら、フードコーディネーター養成スクールに通い、世の中のニーズにマッチしたレシピ開発テクニックを学びました。 デリッシュキッチンでは見た目の彩りを大切に、多くの方に本当に食べたい!と思っていただけるレシピ開発に力を入れています!

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