セコガニのお味噌汁 レシピ・作り方
セコガニのお味噌汁 レシピ・作り方

セコガニのお味噌汁 レシピ・作り方

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「セコガニのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間 30 分 費用目安 1000 円 4.67 (16) 保存 309件

セコガニのお味噌汁のご紹介です。セコガニの旨味がたっぷりのお味噌汁は、コクがあり、とても風味がいいので、ごはんのお供にぴったりですよ。簡単に作れるので、忙しい朝や夜食にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 (2人前)

分量の調整 2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

  • カニ (セコガニ) 1杯
  • 水 500ml
  • (A)
  • みそ 大さじ2
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 セコガニは甲羅の部分を縦半分に切ります。
  2. 2 鍋に水、1を入れ、中火にかけます。アクが出たら取り除きます。
  3. 3 10分ほどゆで、セコガニが赤くなり、火が通ったら、(A)を入れ、弱火にかけ、ひと煮立ちしたら、火を止めます。
  4. 4 器に盛り付け、小ねぎを散らし完成です。

コツ・ポイント

みそはお好みの種類でお作りいただけます。種類によって塩分量や風味が異なりますので、使用量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.67 16人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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  • ごはんに合う
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