【博多・ラーメン】醤油そば岩男の一杯が旨すぎた｜福岡の隠れ名店を実食レビュー
【博多・ラーメン】醤油そば岩男の一杯が旨すぎた｜福岡の隠れ名店を実食レビュー 2025 8/07 Information 福岡グルメ ディナー ラーメン ランチ 博多 2025/06/19
こんにちは！GLOBALCREATIVEです🌍 今回の【企画！！ 社長のグルメ旅】では、福岡・博多の知る人ぞ知る人気ラーメン店「醤油そば岩男（いわお）」をご紹介します✨
実はこのお店、あの「池ぽん」や「花わらび」などの有名飲食店を数多く展開する「わらび野グループ」の系列店なんです👏 味へのこだわりはもちろん、素材や空間演出にまで力を入れていることで知られるグループが手がけているだけあって、ラーメンの完成度は想像以上！
目次🍜福岡で非豚骨ラーメン！？
ちなみに、福岡といえばやっぱり「とんこつラーメン」が有名ですが… この非豚骨ラーメン、ぜひ一度は味わってほしい一杯！ 「あれ？福岡で醤油ラーメン？」とびっくりするかもしれませんが、食べたら納得の旨さです👍🍜
1年前からある社員がおすすめしていたお店。 満を持して、ついに社長が足を運びました！🍥🍜
🐖 注文したのは…『豚バラ軟骨 醤油そば』！
今回、社長がチョイスしたのは社員イチオシの『豚バラ軟骨 醤油そば』🐷🍜 食べた瞬間、社長のひと言…
💬「こ、これは…ズルいほど旨い…！」
スタッフみんなも「絶対また来る！」と即リピ宣言🔥
🍜【実食レビュー】感動ポイントはこちら！
✅ コク深く澄んだ“極みスープ”まず驚くのがスープのクオリティ。 しっかりとしたコクがありながら、後味は驚くほどスッキリ✨ レンゲが止まらなくなる、まさに「飲み干したくなるスープ」です🤤
✅ ツルモチ食感の太麺のちぢれ麺麺の太麺ちぢれ麺とスープとの相性もバツグン！ ツルツル＆モチモチの食感がクセになります🍥
✅ トロトロの豚バラ軟骨が主役級！じっくり煮込まれた豚バラ軟骨は、箸でほぐれる柔らかさ。 軟骨部分までとろけるような食感で、コラーゲンもたっぷり💆♀️💖 美容と健康にも良さそうな一杯です！
✅ 薬味＆トッピングが光る！ザクザクの大きいねぎが食感のアクセントに✨ さらに梅のトッピングが爽やかな酸味をプラスして、味に奥行きを出しています🍋 「梅…いる？」と思っても、食べてみるとそのバランスに納得！
✅ サイドメニューの餃子も絶品！
一緒に注文した餃子も味がしっかりついていて、そのままでも美味しい！ 皮はパリッと香ばしく、中の餡はジューシーで濃厚。 ラーメンのお供にピッタリで、満足感のある一皿でした🥟✨
💰気になるお値段＆醤油そばのメニューはこちら！
おすすめはもちろん今回紹介した豚バラ軟骨チャーシュー！あっさりが好きな方は鶏胸チャーシューもおすすめ✨サイドメニューも、餃子やどて煮、おでんなどもあり、どれを選ぶか迷っちゃう！
📍アクセス・店舗情報：わらび野グループの本気を体感！
🍜 店舗名醤油そば 岩男（いわお）🏢 運営池ぽんや花わらびなどを展開する「わらび野グループ」の系列店📍 住所福岡県福岡市博多区博多駅南3丁目8−14⏰ 営業時間11:00〜20:30（※スープがなくなり次第終了）📞 電話番号092-452-6140🚶♂️ アクセス博多駅から徒歩約15分🅿️ 駐車場お店の前にコインパーキングがありますが、満車のことが多いです。周辺に複数のコインパーキングがあるので、そちらの利用もおすすめです。💴 支払い方法現金のみ📷Instagram＠shoyusobaiwao🚶♂️駅からやや距離がありますが、その分隠れ家感と静かな雰囲気が楽しめます。 車での来店を検討している方は、少し余裕を持って到着されると安心です。
🌟まとめ：福岡ラーメン通なら見逃せない一杯！
福岡のラーメンといえば「とんこつ」のイメージが強いですが、 「醤油そば岩男」のような本格醤油ラーメンも絶対にチェックすべき存在です！
「池ぽん」などを手がけるわらび野グループの系列店だけあって、 一杯の完成度・食材の質・味のバランス、どれを取っても一級品✨
📸インスタ映えするビジュアルに、味も見た目も大満足🍜💕 福岡ラーメン巡りを楽しむ方は、ぜひ一度足を運んでみてください！
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