簡単副菜 えのきとしめじの塩昆布和え レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 簡単副菜 えのきとしめじの塩昆布和え レシピ・作り方「簡単副菜 えのきとしめじの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 10 分 費用目安 200 円 4.21 (88) 保存 2993件えのきとしめじの塩昆布和えはいかがでしょうか。えのきとしめじに、香ばしいごま油と旨みのある塩昆布がよく絡み、おいしいですよ。電子レンジで簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- えのき 100g
- しめじ 100g
- 塩昆布 8g
- (A)
- ごま油 大さじ1
- 鷹の爪輪切り 小さじ1/4
手順
- 準備 えのき、しめじは石づきを切り落としておきます。
- 1 えのきは半分に切ってほぐします。
- 2 しめじは小房にほぐします。
- 3 耐熱ボウルに1、2を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。水気を切り、粗熱を取ります。
- 4 ボウルに3、塩昆布、(A)を入れて和えます。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.21 88人の平均満足度コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。