トマトクリームの焼きパスタ レシピ・作り方
トマトクリームの焼きパスタ レシピ・作り方

トマトクリームの焼きパスタ レシピ・作り方

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「トマトクリームの焼きパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間 30 分 費用目安 400 円 4.51 (12) 保存 1393件

トマトクリームパスタとチーズの相性が抜群な焼きパスタのご紹介です。最後に焼くことで、クリームとパスタの絡みが良く、ほんのり香ばしくなり美味しいですよ。アレンジしやすいソースですので、お好みの具材でも、ぜひお試しください。

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材料 (1人前)

分量の調整 1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

  • スパゲティ 100g
  • お湯 (茹で用) 1000ml
  • 塩 (茹で用) 小さじ2
  • トマトクリームソース
  • シーフードミックス 100g
  • 玉ねぎ 50g
  • ブラウンマッシュルーム 2個
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • トマトジュース 200ml
  • (A)生クリーム 100ml
  • (A)ハーブソルト 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ピザ用チーズ 50g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 シーフードミックスはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
  2. 1 玉ねぎは薄切りにし、ブラウンマッシュルームは石づきを取り除き、薄切りにします。
  3. 2 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記通りゆで、お湯を切ります。
  4. 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイル、すりおろしニンニクを入れ、中火で炒め香りが立ってきたら、シーフードミックス、1を入れて3分程炒めます。
  5. 4 全体に火が通ったらトマトジュースを入れて中火で3分程煮詰めます。
  6. 5 2と(A)を入れて中火で加熱し、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
  7. 6 耐熱容器に入れて、ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで10分程こんがり焼き色がつくまで焼いたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。 今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51 12人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

k_sho ハーブソルトはなくてもいいですか? kurashiru ハーブソルトは省いてもお作りいただけます。その際は塩を加えて味を調えてくださいね。お好みでバジルやパセリなどのハーブを加えても風味よく仕上げることができますので、ご用意のある際はぜひお試しください。

このレシピに関連するカテゴリ

このレシピに関連するキーワード

  • パスタ
  • スパゲティ
  • チーズ
  • 生クリーム
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