【トマトサラダの人気レシピ】暑い日に食べたい！さっぱり絶品20選
【トマトサラダの人気レシピ】暑い日に食べたい！さっぱり絶品20選作成日: 2024/04/01
更新日: 2025/07/23
暑い日に食べたくなる、トマトが主役のさっぱりサラダをご紹介します！みずみずしいトマトに、大葉や梅、玉ねぎ、豆腐、チーズなどを組み合わせたバリエーション豊富なレシピが勢揃い。マリネ・和え物など、シンプルながら味に変化が楽しめるアレンジも。夏野菜を爽やかに味わいたい方や、あと一品ほしいときにうれしいラインナップです♪
目次
- 【トマトが主役のサラダ】
- さっぱりとした辛さ♪冷やしトマトのわさびドレッシングがけ
- あと一品欲しい時におすすめ！トマトと粉チーズの簡単サラダ
- 柚子胡椒香る！トマトの和風豆腐サラダ
- バケットに乗せても◎トマトと玉ねぎのにんにくサラダ
- シンプルな味わい♪トマトとクリームチーズのサラダ
- カリカリ食感♪揚げ玉とトマトのサラダ
- さっぱり爽やか♪トマトと大葉の梅サラダ
- 見た目も鮮やか！新玉ねぎとトマトのさっぱりサラダ
- 食材2つで簡単！さっぱりトマトサラダ
- かわいい彩り♡トマトとレーズンのデリ風サラダ
- かぼすを余すことなく！かぼすトマトサラダ
- ノンオイル！トマトのアジア風サラダ
- さっぱり副菜！トマトと玉ねぎの塩麹サラダ
- 塩味が食欲そそる！トマトとしらすのポン酢サラダ
- ひんやりさっぱり！冷やしトマトの梅サラダ
- お手軽副菜！トマトとわかめの梅ドレサラダ
- 【トマトが主役の和え物・マリネ】
- くせになる！トマトのさっぱりごま和え
- さっぱり小鉢トマトのおろし和え
- 和えるだけ簡単！トマトのネギだれ和え
- 箸休めにぴったり！トマトのシンプルマリネ
【トマトが主役のサラダ】
- さっぱりとした辛さ♪冷やしトマトのわさびドレッシングがけ
4.8
(10件)トマトの甘みが引き立つ、簡単副菜レシピをご紹介します。わさびの爽やかな辛味と風味豊かなオリーブオイルが合わさり、大人の味わい♪今晩のおかずに、おつまみにいかがでしょうか？
調理時間
約5分
カロリー
86kcal
費用目安
200円前後
トマト ブロッコリースプラウト めんつゆ[3倍濃縮] 塩 酢 オリーブオイル わさび
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- みぃ
- みーちゃん
- チロ
- あーこ
- あと一品欲しい時におすすめ！トマトと粉チーズの簡単サラダ
4.2
(80件)素材はトマト1つで作れる簡単な副菜のご紹介です。オリーブオイルの風味と粉チーズでやみつきになる味わいに♪さっと作れて忙しい日の副菜にピッタリです！
調理時間
約10分
カロリー
100kcal
費用目安
200円前後
トマト しょうゆ オリーブオイル 粉チーズ パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- ハチ
- まほ
- まき
- ねこさん
- 柚子胡椒香る！トマトの和風豆腐サラダ
4.4
(105件)さっぱり爽やかなサラダです！ 柚子胡椒の辛さがアクセント！材料も少なく作りやすいです♪
調理時間
約10分
カロリー
113kcal
費用目安
100円前後
絹豆腐 トマト 大葉 めんつゆ（3倍濃縮） 柚子胡椒
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- スカイまま
- 簡単に美味しく出来上がりました！
- あらしっく
- Cony
- バケットに乗せても◎トマトと玉ねぎのにんにくサラダ
4.4
(59件)にんにくの風味を生かしたシンプルサラダです。バケットなどにのせればおつまみにも♪ 素材の旨みとみずみずしさが楽しめます！
調理時間
約5分
カロリー
87kcal
費用目安
100円前後
トマト 玉ねぎ オリーブオイル 酢 塩こしょう おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- *˘ᴗ˘*.𖠚ᐝ☘
- けー
- ゆっこ
- るにーくれす
- シンプルな味わい♪トマトとクリームチーズのサラダ
4.5
(100件)なめらかでコクのあるクリームチーズとトマトの酸味と相性抜群の簡単サラダです！シンプルな調味料なので食材の良さが引き立ちます♪バゲットにのせてもおいしくおすすめです！
調理時間
約5分
カロリー
169kcal
費用目安
200円前後
トマト クリームチーズ パセリ(刻み) 塩 オリーブオイル 黒こしょう レモン汁
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- こりゃす
- CoCo
- の
- スレンチェスカ
- カリカリ食感♪揚げ玉とトマトのサラダ
4.5
(32件)めんつゆとオリーブオイルの簡単旨だれが トマトの酸味とマッチして美味しい♪ トマトがいっぱい食べたい時におすすめ！
調理時間
約15分
カロリー
119kcal
費用目安
200円前後
トマト（小） 大葉 めんつゆ オリーブオイル 揚げ玉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- スレンチェスカ
- muu
- ひつじ
- ぴんくふぇありー
- さっぱり爽やか♪トマトと大葉の梅サラダ
4.4
(77件)みずみずしいトマトと爽やかな風味の大葉がよく合い、梅干しを使ったドレッシングでさっぱりと食べられる一品です。相性の良い食材同士の組み合わせで食欲をそそります♪よく冷やして食べるのがおすすめです！
調理時間
約5分
カロリー
55kcal
費用目安
100円前後
トマト 大葉 梅干し 砂糖 しょうゆ 酢 ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- まめ
- ニャンコ
- muu
- はな
- 見た目も鮮やか！新玉ねぎとトマトのさっぱりサラダ
4.4
(13件)さっぱりな味わいは、クセがなく食べやすい。野菜の甘みを楽しんでいただけます！ワインのお供にもおすすめです！
調理時間
約15分
カロリー
106kcal
費用目安
100円前後
新玉ねぎ トマト パセリ(刻み) オリーブオイル 砂糖 塩 酢
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- ぴんくふぇありー
- keiko-ange
- ねこさん
- チャン
- 食材2つで簡単！さっぱりトマトサラダ
4.6
(131件)トマトに玉ねぎドレッシングをかけるだけなのに、クセになる美味しさ♪夏にぴったりの人気のさっぱりサラダです。簡単なのに華やかな見た目に仕上がります。あと一品欲しい時にもサッと作れるので覚えておくと便利ですよ。
調理時間
約5分
カロリー
126kcal
費用目安
200円前後
トマト 玉ねぎ バジル こしょう 砂糖 塩 酢 オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- マハロン
- ちゃこちゃん
- もも
- けー
- かわいい彩り♡トマトとレーズンのデリ風サラダ
4.5
(6件)トマトとレーズンのデリ風サラダのご紹介です。さっぱりとしたドレッシングが甘酸っぱいトマトにからんだ一品！一口食べればお箸が止まらなくなります♪さっと作れるので、今夜のおかずにいかがですか？
調理時間
約5分
カロリー
149kcal
費用目安
200円前後
トマト レーズン くるみ [ロースト] プロセスチーズ パセリ(刻み) 砂糖 塩 酢 オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- デリッシュさん
- マルブレ
- きみち
- かぼすを余すことなく！かぼすトマトサラダ
4.7
(8件)かぼすの酸味がトマトとの相性ぴったり♪かぼすの果汁も皮も使う爽やかなサラダを作りましょう。ちりめんじゃこの塩気やオリーブオイルのコクがトマトのおいしさを引き立ててくれます。間違いない組み合わせをぜひ試してみてください！
調理時間
約15分
カロリー
87kcal
費用目安
200円前後
トマト ちりめんじゃこ かぼす オリーブオイル しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- ことり
- ばびる
- ぴんくふぇありー
- チロ
- ノンオイル！トマトのアジア風サラダ
4.0
(7件)トマトをたっぷり食べたいときにおすすめ♪ ３つの調味料で簡単にアジア風のドレッシングが出来ます！ ピーナッツの香ばしさも加わり癖になるサラダです！
調理時間
約10分
カロリー
48kcal
費用目安
200円前後
トマト 紫玉ねぎ 細ねぎ ピーナッツ パクチー レモン汁 砂糖 ナンプラー
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- ヌーピー
- さっぱり副菜！トマトと玉ねぎの塩麹サラダ
4.5
(9件)塩麹を使ったサラダをご紹介！トマトと塩麹が合わさることで旨味がさらにUPします♪ごま油の香りがフワッと広がりお箸が進みます！1品欲しいときにぜひ作ってみてください。
調理時間
約5分
カロリー
71kcal
費用目安
100円前後
トマト 玉ねぎ 塩麹 酢 ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- チロ
- もも
- すず
- ああう
- 塩味が食欲そそる！トマトとしらすのポン酢サラダ
4.5
(87件)さっぱり美味しい♪ お酒のお供にもおすすめ♡ 忙しい時にもパパッとできるお手軽レシピ！
調理時間
約5分
カロリー
84kcal
費用目安
200円前後
しらす干し トマト 大葉 ポン酢しょうゆ おろしにんにく ごま油 白すりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- バジリ子
- りむつたか
- REI
- くろちゃん
- ひんやりさっぱり！冷やしトマトの梅サラダ
5.0
(3件)トマトと水菜で作る簡単なサラダです。野菜は切って盛り付けるだけ！ドレッシングには梅干しを使い、さっぱりと仕上げました。トマトはよく冷やしたものを使うとよりおいしく仕上がります♪
調理時間
約10分
カロリー
75kcal
費用目安
100円前後
トマト 水菜 梅干し ポン酢しょうゆ ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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- お手軽副菜！トマトとわかめの梅ドレサラダ
4.5
(9件)手作りの梅ドレッシングで和えるだけの簡単やみつきサラダをご紹介です！トマトと梅干しでさっぱりと食べ飽きない味わいに！副菜だけでなく、お酒のお供にもぴったりの一品です。
調理時間
約10分
カロリー
84kcal
費用目安
100円前後
トマト わかめ[乾燥] 梅干し 砂糖 しょうゆ 酢 ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- 夕飯を作る小6主婦！
- トコ
【トマトが主役の和え物・マリネ】
- くせになる！トマトのさっぱりごま和え
4.0
(39件)トマトの酸味とごまの香りが相性抜群です。和えるだけの簡単レシピなので、あと一品欲しい時などにもおすすめです♪
調理時間
約10分
カロリー
56kcal
費用目安
200円前後
トマト めんつゆ[3倍濃縮] 白すりごま 水 大葉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- ぴんくふぇありー
- yu_ma
- 真似っ子ホームシェフ
- ゆうか
- さっぱり小鉢トマトのおろし和え
4.0
(12件)大根おろしとトマトを甘酢であえて、さっぱりした副菜を作り ます。シンプルですが飽きのこない美味しさ。 口の中をさっぱりとしてくれます！
調理時間
約10分
カロリー
35kcal
費用目安
200円前後
大根（足に近い方の先端の部分） トマト 砂糖 塩 酢
- ※1人分あたり(4人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- にゃんにゃむニーナ
- るる
- けー
- ma
- 和えるだけ簡単！トマトのネギだれ和え
4.3
(151件)さっぱりと食べられるトマトサラダです♪ドレッシングは、他の野菜と組み合わせても美味しく頂けます。
調理時間
約10分
カロリー
83kcal
費用目安
200円前後
トマト 長ねぎ 砂糖 しょうゆ 酢 おろしにんにく 白すりごま ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- 葉月
- けけけ
- きのこ
- きら
- 箸休めにぴったり！トマトのシンプルマリネ
4.2
(37件)トマトだけ！素材ひとつで簡単に作れるマリネレシピをご紹介！色鮮やかなトマトの色合いが食卓をパッと明るくしてくれます♪彩りをプラスしたいときにおすすめですのでぜひお試し下さい。
調理時間
約15分
カロリー
150kcal
費用目安
200円前後
トマト パセリ(刻み) レモン汁 塩 黒こしょう オリーブオイル
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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レビュー
- マメっち
- けー
- がーこ
- ひめ