長ねぎの青い部分で 簡単ねぎ塩丼 レシピ・作り方
長ねぎの青い部分で 簡単ねぎ塩丼 レシピ・作り方

長ねぎの青い部分で 簡単ねぎ塩丼 レシピ・作り方

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「長ねぎの青い部分で 簡単ねぎ塩丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間 10 分 費用目安 100 円 4.23 (10) 保存 794件

冷蔵庫で余りがちな長ねぎの青い部分の消費レシピ、簡単ねぎ塩丼の紹介です。長ねぎを小口切りにして調味料と混ぜるだけ、ごはんが進む簡単ねぎ塩だれです。とろーり温泉卵との相性もぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 (1人前)

分量の調整 1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

  • ごはん 180g
  • 長ねぎの青い部分 1本分
  • (A)
  • ごま油 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 塩 ふたつまみ
  • 韓国のり 3枚
  • 温泉卵 1個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎの青い部分は小口切りにします。
  2. 2 耐熱ボウルに1を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで30秒程、軽くしんなりするまで加熱します。
  3. 3 (A)を加え、よく混ぜ合わせます。
  4. 4 器にごはんを盛り付け、韓国のりをちぎりながらかけます。3を乗せ、温泉卵を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

韓国のりがない場合は、刻みのりなどで代用いただけますよ。 塩加減は、お好みで調整してくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.23 10人の平均満足度 たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ごま油の香ばしい香りが食欲をそそる簡単丼レシピです。長ねぎの青い部分をフライパンで炒めることで苦みが和らぎ、韓国海苔の塩気と香ばしさが相まって、シンプルながらご飯がすすむ一品に仕上がります。温泉卵を添えるとまろやかさがプラスされ、お好みで挽肉や納豆を加えてアレンジも楽しめます。フライパン一つで手軽に作れるのも魅力です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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