止まらぬうまさ！味ぽん®で作る鶏のさっぱり煮 レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 止まらぬうまさ！味ぽん®で作る鶏のさっぱり煮 レシピ・作り方「止まらぬうまさ！味ぽん®で作る鶏のさっぱり煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 30 分 費用目安 - 円 4.50 (513) 保存 17.7K件ミツカン「味ぽん®」を使用した鶏手羽元のさっぱり煮のご紹介です。ミツカン「味ぽん®」と水1:1で煮るだけで味が決まるので、料理の幅が広がります。爽やかな柑橘類の香りが特徴のミツカン「味ぽん®」に、ニンニクと生姜を入れることで、味わいに深みをプラスし、さっぱりとしつつも旨みのある一品に仕上がります。どんな方でも簡単にお作りいただますよ。この機会にぜひお試しくださいね。
Sponsored by 株式会社Mizkan
シェア ポスト スマホで見る 印刷する材料 （2人前）
分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏手羽元 8本
- ゆで卵 2個
- 赤パプリカ 1/4個
- 黄パプリカ 1/4個
- ニンニク 1片
- 生姜 1片
- ミツカン「味ぽん®」 200ml
- 水 200ml
手順
- 準備 赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。鶏手羽元はキッチンペーパーで水分をよく拭き取っておきます。
- 1 ニンニクは包丁で潰します。
- 2 生姜は皮付きのまま薄切りにします。
- 3 赤パプリカ、黄パプリカは5ｍｍ幅に切ります。
- 4 鍋にミツカン「味ぽん®」、水、1、2を入れ中火で加熱します。
- 5 煮立ったら鶏手羽元、ゆで卵を入れ蓋をし、20分程中火で加熱します。
- 6 鶏手羽元に火が通ったら3を入れて蓋をし、1分程中火で加熱し、火から下ろします。
- 7 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
アルミや鉄の鍋は、お酢の酸で傷んでしまう場合があるので、ステンレスまたは樹脂加工をした鍋をご使用ください。 今回は鶏手羽元を使用しましたが、鶏もも肉でも美味しくお作りいただけます。
たべれぽ
4.50 513人の平均満足度 たべれぽ AI要約※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
手羽元と味ぽんを1:1で煮込むだけの超簡単レシピです。じっくり煮込むことでお肉はホロホロと柔らかく、味がしみしみに。大根やパプリカを加えると、さらにボリュームアップ！レビューを参考に、みりんや砂糖を加えると甘みとコクが出て、より食べやすくなります。生姜とにんにくの香りが効いていて、さっぱりとした味わいながらも深い味わいに。ご飯が止まらない一品です。コンテンツがありません。
レビューする