今年の恵方巻きはプロに習って自分で作ってみませんか！

節分・恵方巻と飾り巻き寿司いつもはコンビニやスーパーで購入する恵方巻きを、今年は、プロの寿司職人に直接指導してもらい、ご自身で作ってはいかがでしょうか。その道の1位を競う伝説番組、テレビ東京「TVチャンピオン」「TVチャンピオン２」の『全国すし職人握り技選手権』で３度の優勝経験のある寿司職人の川澄健さんが１日だけ節分の巻寿司講座を開催します。初心者が失敗しがちな飾り巻き寿司の基礎を、寿司職人の川...