オニオンスライスの作り方 レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 オニオンスライスの作り方 レシピ・作り方「オニオンスライスの作り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 15 分 費用目安 100 円 4.36 (23) 保存 581件基本的なオニオンスライスの作り方のご紹介です。生の玉ねぎは辛味が気になりますが、水にさらすと食べやすくなりますよ。シャキシャキのオニオンスライスは、副菜や付け合わせにも便利です。ぜひお試しくださいね。
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分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 玉ねぎ (150g) 1/2個
- 水 (さらす用) 適量
- トッピング
- ポン酢 大さじ2
- かつお節 適量
手順
- 1 玉ねぎは繊維を断ち切るように薄切りにします。
- 2 水を張ったボウルに入れて10分ほどさらし、水気を切ります。
- 3 器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。
コツ・ポイント
玉ねぎは繊維を断ち切るように切ることで辛味が抜けやすくなります。 ポン酢の代わりに、お好みの味つけでもおいしく召し上がれます。
たべれぽ
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