やみつき 白菜とツナのうま塩和え レシピ・作り方
やみつき 白菜とツナのうま塩和え レシピ・作り方

やみつき 白菜とツナのうま塩和え レシピ・作り方

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「やみつき 白菜とツナのうま塩和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間 30 分 費用目安 200 円 4.35 (192) 保存 21.6K件

少ない材料でとっても簡単に作れる、絶品やみつきな白菜とツナのうま塩和えの紹介です。食卓の一品にはもちろん、お酒のおつまみなどにもぴったりです。白菜が余った時や大量消費したい時などにもぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

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材料 (4人前)

分量の調整 4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

  • 白菜 (1/8個) 450g
  • 塩 小さじ1/2
  • ツナ油漬け (正味量) 120g
  • (A)
  • ごま油 大さじ2
  • 白すりごま 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • 塩 小さじ1/4
  • 白いりごま (仕上げ用) 適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 白菜は細切りにします。
  2. 2 ジッパー付き保存袋に1、塩を入れ揉み込み、10分しんなりするまで置きます。
  3. 3 ボウルに水気を絞った2、(A)、ツナ油漬けを入れて混ぜ合わせます。
  4. 4 全体に味がなじんだら器に盛り付け、仕上げに白いりごまをふりかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みで輪切り唐辛子などを加えてもピリ辛になりおいしく頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35 192人の平均満足度 たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

白菜のシャキシャキ食感とツナの旨味、ごま油の香ばしい風味が絶妙にマッチした一品です。塩もみした白菜に鶏がらスープの素とすりごまを和えるだけで、あっという間に完成する手軽さが魅力的。多くの方がリピート決定と絶賛しており、ご飯のお供やお酒のつまみにもぴったりです。味付けはやや濃いめなので、塩加減を調整しながら作るのがポイント。白菜の大量消費にも役立ち、常備菜としても重宝します。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A 保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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  • 簡単
  • おつまみ
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