チョコチップ蒸しパン レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 チョコチップ蒸しパン レシピ・作り方「チョコチップ蒸しパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 35 分 費用目安 300 円 4.57 (15) 保存 2681件ココアパウダー、チョコチップとチョコレート尽くしの蒸しパンです。 基本的な材料しか使っていないので、とても作りやすいです。 蒸し器がなくてもバット等にお湯をはればオーブンでも作れるので、是非試してみてください。 ココアパウダーを抹茶などに変えても美味しく仕上がります。
シェア ポスト スマホで見る 印刷する材料 （5個分）
- 薄力粉 110g
- ココアパウダー 20g
- ベーキングパウダー 5g
- 砂糖 65g
- 牛乳 100ml
- チョコチップ 30g
- お湯 適量
手順
- 準備 オーブンは160℃に予熱しておきます。
- 1 薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを合わせて、ふるいます。
- 2 ボウルに砂糖と牛乳を入れ、泡立て器でしっかり混ぜます。
- 3 2に1を3回に分けて入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜます。
- 4 3にチョコチップを入れ、さっくりと混ぜます。
- 5 4を型に入れたら、バットの1/3量の高さまでお湯を注ぎ、バットに型を入れ、バットごと天板に乗せ、160℃のオーブンで25分ほど湯煎焼きにします。
- 6 5を竹串で刺し、生地がつかなければ、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 焼き時間は様子を見ながら調整してください。 粉を加える時は、砂糖がしっかり溶けていなくても大丈夫です。 バットにお湯をはった後はバットが熱くなるので、火傷しないように気を付けてください。 湯煎焼きをする事で、蒸し器を使ったようなふっくらさが出ます。
たべれぽ
4.57 15人の平均満足度コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。