風味豊か わかめごはん レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 風味豊か わかめごはん レシピ・作り方「風味豊か わかめごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 10 分 費用目安 200 円 4.37 (40) 保存 1508件風味豊かな生わかめを使った、わかめごはんのレシピです。生のわかめは磯の香りたっぷりで、とてもおいしいですよ。おにぎりのバリエーションとしてもおすすめです。
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分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん 300g
- 生わかめ 30g
- 白いりごま 小さじ1
- (A)
- しょうゆ 小さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- 砂糖 ひとつまみ
手順
- 準備 生わかめは加熱の必要があるものは沸騰したお湯で1分程、鮮やかな緑色になるまでさっとゆでておきます。
- 1 生わかめはみじん切りにします。
- 2 ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 混ざったらごはん、白いりごまを加え、全体に味がなじむまでしゃもじで切るように混ぜ合わせます。
- 4 器に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
今回は塩蔵や乾燥タイプではない、水で戻す必要がない、生わかめを使用しました。火を通していないものは、さっとゆがいてお使いくださいね。
たべれぽ
4.37 40人の平均満足度コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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