キャベツと魚肉ソーセージの卵炒め レシピ・作り方
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「キャベツと魚肉ソーセージの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間 10 分 費用目安 300 円 4.46 (33) 保存 609件

キャベツと魚肉ソーセージの卵炒めのご紹介です。塩気のある魚肉ソーセージとザクザクとしたキャベツの食感がよく合いとてもおいしいですよ。簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。

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材料 (2人前)

分量の調整 2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

  • キャベツ 200g
  • 魚肉ソーセージ (70g) 1本
  • 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
  • (A)
  • めんつゆ 大さじ1
  • 塩こしょう 小さじ1/4
  • ごま油 大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツは一口大に切ります。
  2. 2 魚肉ソーセージは5mm幅の斜め切りにします。
  3. 3 フライパンを強火で熱しごま油をひき1、2を炒めます。
  4. 4 魚肉ソーセージに焼き色が付いたらフライパンの端によせ、中火にし溶き卵を加え炒め合わせます。
  5. 5 卵が半熟状になったら(A)を入れ中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.46 33人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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