さつまいものデザートいももち レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 さつまいものデザートいももち レシピ・作り方「さつまいものデザートいももち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 20 分 費用目安 300 円 4.67 (18) 保存 2495件じゃがいもで作るいももちが定番ですが、今回はさつまいもを使用しデザート風に仕上げてみました。さつまいもの素朴な味が味わえる一品です。もちもちの食感がやみつきになります。おやつにもぴったりです。是非作ってみてくださいね。
シェア ポスト スマホで見る 印刷する材料 （2人前）
分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- さつまいも 300g
- 片栗粉 大さじ3
- 牛乳 大さじ3
- 有塩バター 10g
- きな粉 小さじ1/2
- 黒蜜 大さじ2
手順
- 準備 さつまいもは皮を剥いておきます。
- 1 さつまいもは、一口大に切ります。耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 2 フォークの背でなめらかになるまで潰し、片栗粉と牛乳を加えて混ぜ6等分にし丸く成形します。
- 3 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2の両面を焼きます。
- 4 焼き色がついたら、器に盛りつけきな粉を振り、黒蜜をかけたら完成です。
コツ・ポイント
牛乳や片栗粉は、量を見ながらお好みで調整してください。 きな粉、黒蜜の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.67 18人の平均満足度 たべれぽ AI要約※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
素朴な甘みのさつまいもをベースに、モチモチの食感が楽しい和風スイーツです。きな粉や黒蜜をかけると本格的な和菓子の味わいに、メープルシロップや蜂蜜でアレンジしても美味しく楽しめます。シンプルな材料で手軽に作れるのが魅力で、そのままでもさつまいもの自然な甘さが十分楽しめます。一口サイズに作れば可愛らしいおやつに仕上がり、子供たちにも大人気です。コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。