Замороженные голубцы на сковороде
Замороженные голубцы на сковороде

Замороженные голубцы на сковороде

Замороженные голубцы на сковородеЛегко, быстро, вкусно, просто, на каждый день! Замороженные голубцы на сковороде вы приготовите за полчаса. Это очень вкусное семейное блюдо, подходящее для тех, кому вечно не хватает времени на готовку. Немного усилий - и сытный ужин готов!Юлия МАвтор Замороженные голубцы на сковороде 22 95706 314

Состав / ингредиенты

2 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (724 г) во всех порциях (1447 г) в 100 г Белки 28% 5 г Жиры 33% 6 г Углеводы 39% 7 г 105 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 40 мин PT40M
  1. Шаг 1:Как сделать замороженные голубцы на сковороде? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Голубцы предварительно размораживать не надо. Их можно приготовить самостоятельно и хранить в морозилке до приготовления. А можно купить готовые. У нас голубцы всегда есть в продаже, поэтому я буду готовить покупные.
  2. Шаг 2:Лук и морковь очистите от кожуры, ополосните от загрязнений и измельчите. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке.
  3. Шаг 3:В глубокую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте измельченные овощи 2-3 минуты.
  4. Шаг 4:Добавьте в сковороду к овощам сметану и немного томатной пасты. При желании томатную пасту можно полностью исключить. Без неё вкус будет более сливочный. Но мне больше нравится если немного её добавить.
  6. Шаг 5:Влейте воду и перемешайте. По вкусу добавьте соль и специи. В качестве специи можно ограничиться молотым перцем.
  7. Шаг 6:Выложите в сковороду замороженные голубцы и накройте крышкой. Доведите до кипения. Затем сделайте огонь меньше и тушите голубцы 25-30 минут. В процессе тушения переверните голубцы пару раз.
  8. Шаг 7:Голубцы приготовленные на сковороде готовы! Выложите их на тарелку и подавайте в качестве самостоятельного блюда. Приятного аппетита!

Важно! Неправильно подобранная сковорода может испортить даже самый хороший рецепт. Все подробности, как выбрать идеальную сковородку для разных блюд читай здесь.

Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой. Разделочная доска не впитает неприятный луковый запах, если перед нарезкой натереть ее кусочком лимона. 

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Как тушить замороженные голубцы в кастрюле Морковь в сметане на сковороде фото рецепт Как приготовить картошку тушеную в сметане Грузинчики Замороженные голубцы в мультиварке пошагово Начинка из моркови для пирожков Кролик тушеный в мультиварке пошаговый рецепт Гуляш из сердца Перловка с тушенкой рецепт Показать еще... Сборники рецептов Без яиц без мяса Блюда со сметаной для детей Голубцы с морковью На ужин полуфабрикаты ГолубцыНа сковородеТушениеМорковь с лукомВторые блюдаБез мясаНа ужинОвощи на сковороде Показать все... Вегетарианство Голубцы в кастрюле Лук морковь сметана Морковь тушеная Морковь тушеная с луком Рецепты без сливочного масла и маргарина Рецепты для детей Тушеные в сметане Тушеные овощи Тушеный лук

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Елено4ка 20.07.2023 12:17:06
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

К обеду приготовила замороженные голубцы на сковороде. У меня - домашние, обычно готовлю их с запасом, на случай, когда нужно быстро и без особых хлопот накормить семью или неожиданных гостей. В этот раз решила воспользоваться рецептом с сайта. Очень удобно, когда нужно приготовить небольшое количество голубцов ( как у меня сегодня))), чтобы в сковороде они были уложены в один слой, так как в процессе тушения их нужно переворачивать. Получилось отлично! Вкусный соус ( я тоже добавила кроме сметаны томат) и голубцы успели хорошо протушиться за это время . Спасибо за рецепт, Юлия М!

57 Цитировать Ответить Анечка 18.06.2021 17:03:35
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Замороженные голубцы на сковороде - очень нужный рецепт! Свекровь передала нам замороженные голубцы, осталось только их вкусно подать. А тут такая подробная инструкция. Подливка получилась то, что нужно! Вся семья довольна, большое спасибо!

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Сколько по времени тушить голубцы Как выбрать капусту для голубцов Как быстро подготовить листья для голубцов Как правильно заворачивать голубцы Чтобы не прилипало к сковороде Как быстро сварить рисовую кашу

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
  • Сметана - 210 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Томатная паста - 28 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Специи сухие - 240 ккал / 100 г
  • Замороженные голубцы - 132 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Замороженные голубцы, Лук репчатый, Морковь, Сметана, Томатная паста, Вода, Растительное масло, Соль, Специи сухие Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎