トマト風味簡単豆腐グラタン レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 トマト風味簡単豆腐グラタン レシピ・作り方「トマト風味簡単豆腐グラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 20 分 費用目安 300 円 4.46 (9) 保存 696件豆腐を使った簡単グラタンはいかがでしょうか。淡白な豆腐とベーコンと玉ねぎで旨味を引き出したしっかり味のトマトソースがよく合います。いつものグラタンに飽きた時や、豆腐が余った時にささっと使っていただけます。ぜひ一度お試しください。
シェア ポスト スマホで見る 印刷する材料 （2人前）
分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 絹ごし豆腐 150g
- 薄切りハーフベーコン 60g
- ほうれん草 60g
- お湯 (ゆで用) 適量
- 玉ねぎ 1/4個
- カットトマト缶 60g
- (A)
- コンソメ顆粒 小さじ2
- 塩 ひとつまみ
- 黒こしょう ひとつまみ
- 有塩バター 10g
- ピザ用チーズ 60g
- パセリ (乾燥) 適量
手順
- 準備 絹ごし豆腐は水切りをしておきます。
- 1 絹ごし豆腐は2cm角に切ります。
- 2 玉ねぎは薄切りにします。
- 3 薄切りハーフベーコンは2cm幅に切ります。
- 4 鍋にお湯を沸騰させ、ほうれん草を入れて、しんなりするまで1分程ゆで、湯切りします。
- 5 水気を絞り、5cm幅に切ります。
- 6 中火で熱したフライパンに有塩バター、2を入れ、しんなりするまで5分程炒め、3を入れ薄切りハーフベーコンが色づくまで炒めます。
- 7 カットトマト缶、(A)を入れ、全体がなじむまで炒めます。
- 8 耐熱容器に1を並べ5をのせ、7をかけ、ピザ用チーズをのせます。
- 9 オーブントースターで焼き色がつくまで5分ほど加熱します。
- 10 パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。耐熱容器は容量が450mlのものを使用しました。
たべれぽ
4.46 9人の平均満足度コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。