【寒い日には白菜でコレ作って】1株ペロリ。鍋以外でも楽しめる、白菜のあったか簡単レシピ4選♡

【白菜は絶対これにして！】「寒い日に最高」「家族がめっちゃ喜んだ！」白菜の簡単グラタンレシピ

白菜の甘みをたっぷり楽しめる、やさしい味わいのグラタンレシピをご紹介します。

ポイントは、白菜を塩もみしてから使うこと。余分な水分が抜けることで、焼き上がりが水っぽくならず、白菜本来の甘みが引き立ちます！

とろっとした食感と、口当たりのよさがクセになりますよ。

ホワイトソースは、市販のシチュールーを使って簡単に！ 味が決まりやすく、失敗しにくいので、グラタン作りに自信がなくても大丈夫です◎ 玉ねぎとハムのうまみが加わり、シンプルながら満足感のある仕上がりですよ。

牛乳だけでなく少量の水を加えることで、コクはそのままに重たくなりすぎず、ルーもなめらかに溶けやすくなります。

オーブンでもトースターでもOKなので家にある調理器具で作れますよ♪

詳しいレシピはこちら♪

【白菜と豆腐で試してみて】寒い日にはこれがおすすめ！白菜と豆腐のふわふわ卵スープレシピ

寒い日にぴったり！ やさしい味わいで体をじんわりと温めてくれる、癒やし度満点のスープ「白菜と豆腐のふわふわ卵スープ」をご紹介します。

使う食材は白菜・豆腐・卵と家に常備しやすいものばかり。切って煮るだけであっという間に完成するので、朝ごはんや夜食にも活躍します！

たっぷりの白菜は自然な甘みが引き立ち、豆腐はつるんとした口当たりで食べやすく、仕上げに加える卵がふんわり広がって満足感もアップ◎

鶏ガラスープにしょうゆを少し加えることで、シンプルなのに深みのある味に仕上がります。

胃にやさしいので疲れた日の一品にもおすすめですよ！

詳しいレシピはこちら♪

【白菜と卵でめっちゃ温まる！】「マジで毎日食べたい」寒い時期に欲しくなる簡単おじやレシピ

寒い日にはやっぱりコレ！白菜と卵があれば作れる「白菜と卵の中華風おじや」のレシピを紹介します。

具材は野菜と卵だけですが、肉がなくても食べ応えのある味付けに仕上げてみました。

消化にもいいので、食欲がない時や、風邪を引いた時にもオススメな一杯ですよ〜♪

詳しいレシピはこちら♪

【こんな白菜、ウマいに決まってる】「余裕で1株ペロリだよ」フライパンひとつで作れるコク旨おかずレシピ

「白菜を1株買っちゃったけど、全然消費できない」とお困りの皆様、お待たせしました。

トロトロに煮込んだ「白菜」に濃厚クリーミーなソースをかけた「白菜のカルボナーラ」レシピをご紹介します。

あっさりした白菜も、ベーコンの旨味とチーズのコクでボリューム満点のおかずになりますよ。

詳しいレシピはこちら♪

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳