金豆(キンズ)の育て方
金豆(キンズ)の育て方

金豆(キンズ)の育て方

金豆(キンズ)の育て方

投稿日:2018/03/19 更新日:2020/04/27

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金豆はミカン科キンカン属の常緑低木。雌雄同株、両性花。

実が小さく園芸品種としては「豆キンカン」とも呼ばれ、庭木にも利用されています。

金豆やブッシュカン、柚須など柑橘類の多くは暖地性の植物で、寒さに弱く、他の実物樹種に比べて芽が動き始めるのが遅い樹種。

温かい時期からは本格的な整枝が可能で、芽吹きもいいのでポイントを知れば作りやすい樹種です。

C o n t e n t s

  1. 金豆の培養の基本
  2. 金豆の増やし方
  3. 金豆の病害虫対策
  4. 金豆の適期作業
  5. 関連ページ

金豆の培養の基本

金豆の管理場所

日照に強い樹ですから、日当たりと風通しのよい場所で育てます。

春から秋まではよく日の当たる風通しのいい場所で管理してください。

暖地性の植物なので寒さには弱いといわれますが、霜や乾風に当てなければ軒下管理でも越冬できます。

ただし冬期保護が遅くなると芽出しが遅れる原因になるので注意。小さいものは早めに発砲ケースにいれるなどの対策が必要です。

金豆の灌水

金豆は水をとても好み、少しの水切れで樹勢を落とすことがあります。

盆栽では「水は乾いたらやる」が基本ですが、金豆の場合は多少まだ水気がある段階で水やりするくらいがいいのです。

ただし水はけのいい用土での培養が前提で、雨水に長く当たると根腐れしやすい傾向があるので、梅雨時は棚下に避難させるなどの対処が必要です。

春の新芽が展開し出す頃からは1日1~2回で、夏は1日3~4回、冬は1日1回を目安にしてください。

金豆の施肥

金豆は肥料を好む性格で、葉刈りや芽摘みなど小枝を作る段階のものには特にしっかり効かせることが大事です。肥料が少なかったり水切れしたりすると葉が黄変して樹勢が落ちてしまいます。

梅雨時期を除く5月から10月の間は継続的に施肥してください。開花~結実中に施肥を続けても問題ありません。

油かす肥料が基本ですが、リン酸分やカリウムの配合の多いものも補助的に使ってください。

金豆の増やし方

春に蒔いた種は、根上がりにする方法や、翌年の春まで網伏せしておくと自然な模様が付く

発根がいいので挿木や取木、根伏せなどで簡単に増やすことができます。

一から実生で作るのもよく、網戸ネットなどを使った網伏せで曲を付ける方法や、深めの容器に粗い砕石や砂利を入れて根に模様をつけ、根上がりに仕立てることができます。

実生の場合は実がなるまで6~8年ほどかかりますが、幹模様の多様な素材が沢山できるので挑戦してみてください。

実を採取したら果肉をよく洗い落とし、取り蒔きしましょう。3月頃に蒔けば6月頃には芽を出します。

金豆の病害虫対策

梅雨前後の高温多湿時には黒星病や赤星病、炭疽病、スス病、かいよう病などの菌やウィルス性の病気にかかりやすくなります。

特に金豆は雨上がりに調子を崩しやすく、「金豆は雨に当ててはいけない」と言われていて、長雨時は棚下に避難させるのが定石となっています。

カビ菌やウィルス病は一度かかると治療が厄介ですから、予防が重要。直接水がかからない場所に避難させるのはもちろん、トップジンMやダコニール、ベンレートなどの殺菌剤を事前に定期散布してください。

また、害虫には柑橘類の葉を好むアゲハ蝶の幼虫や、エカキムシ(ハモグリガの幼虫)などが発生するので、補殺するか浸透性の殺虫剤を定期的に散布し防除しておきましょう。

金豆の適期作業

金豆の作業カレンダー

3月 4月 5月 6月 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下   冬期保護       ムロ出し   植替え         花芽分化       葉刈り   芽摘み・芽おさえ                 剪定                   針金かけ          施肥         7月 8月 9月 10月 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 開花・自然交配                 芽摘み・芽おさえ                 剪定                       針金かけ                       施肥                     11月 12月 1月 2月 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 冬期保護                         実                    軽剪定                 芽出し前の葉刈り(4月中旬~5月上旬)

金豆は寒さを嫌う性格で、活動を始めるのも5月頃から。

遅いものでは6月になってやっと芽動きが始まることもありますが、芽出しがあまり遅くなると後の生育に影響がでることもあるので、4月から5月上旬頃に葉刈りをして新芽の活動を促してください。

金豆の葉柄は短いので、葉刈りは葉柄ギリギリの所で鋏で一枚ずつ切り取りっておきましょう。

植替え(5月~6月)

外気温が暖かくなる5月に入ってからの植え替えが安全です。

走り根や太根を切る場合は、切り口にトップジンを塗って消毒しておいてください。

本来移植を好まない樹種なので、適期を守り、一様に切らずに出来るだけ分岐のところで切り詰めるようにしてください。

芽摘み、芽押さえ(5月中旬~9月中旬)

金豆の枝は樹冠部ほど勢いが強く、直線的に伸びてくるので、強い枝ばかり伸びる場合は先端だけ摘んで抑制し、芽押さえをして他の枝にも力が回るようにしてください。

小枝を増やしたい場合は、まず樹冠から飛び出す新梢が5~7cm程伸びた時点で2節で摘みます。

勢いのあるものは成長期に2~3回の芽摘みが可能で、小枝を増やすと同時にフトコロ芽を動かす効果が期待できます。

枝として伸ばしたい場合は芽おさえだけして、太さを得てから2~3節の所まで切り戻し剪定をしてください。

維持が目的の完成樹の場合はやや早めの段階で芽摘みを。輪郭線から出た芽を元から摘んで抑制をかけつつ、樹形を維持しましょう。

剪定(5月下旬~9月) 本剪定は生育期に。休眠期は観賞前の軽い剪定整枝なら可能

金豆は成長期に思い切った剪定整枝が可能で、太枝の剪定や古枝の針金矯正などは温かい時期なら肉巻きよく、回復も早まります。

金豆の芽当たりは葉やトゲの元にあり、芽当たりがあればどこでも追い込むことが可能。よく肥培し樹勢の乗ったものは、葉刈りを伴わせた剪定をするとより効率的で、2番芽の促進にも繋がります。

ただし、いくら肥培したものでも葉刈りや剪定を繰り返すと枝が秋までに伸びきらず小枝が弱ってしまうので、葉刈りを伴う剪定は8月一杯でで終わらせておいた方が安心です。

基本的に金豆の剪定整枝は温かい時期に行いますが、観賞に備えての軽い整枝なら休眠期でも可能です。

ただししっかり保護していることが前提で、無理な矯正や強い切り込みができませんから注意してください。

針金かけ(6月~9月) 若木のうちに基本の樹形作りを。枝の矯正は生育期にしっかりと

金豆は枝が古くなると針金での矯正が難しくなるので、若木の段階で基本の幹模様を作っておく必要があります。新梢がまだ柔らかいうちに芽摘みや芽おさえで幹枝の骨格を作り、小枝作りに移りましょう。

特に主幹となる部分の模様付けが大事なので、温かい時期にしっかり針金をかけておくことがポイント。

実生苗の場合は早めに強めの曲を付けて数年枝を伸ばして幹を太らせ、取木をすると腰の低い樹形に仕立てることができます。

金豆は生長期の間は枝が伸びるので少し長めに針金を切っておき、余分な部分を残しておけば、伸びた部分を延長して巻けるので作業がしやすいです。

新梢は特に太りが早く、かけた針金もすぐに食い込んでしまうので傷が深くなる前に外し、必要であれば掛け直してください。

開花と受粉(8月~9月)

養成木や半完成木はまだ実が小さいうちにピンセット等で摘み、樹形作りのための力を維持

両性花なので花の数だけ結実します。

開花中は特に水切れのないように、また花に直接水をかけないように注意してください。

実持ちがよく冬の間から3月までしっかりした実を付けますが、樹勢が落ちるので観賞が終わったら早めに摘果してあげてください。

養成木や半完成木は、結実しても早めに摘み取り、枝作りのための力を付けるようにすること。完成木でも、実を付けるのは一年毎にしたほうが樹勢を維持できます。

種は取り出して果肉を綺麗に洗い落とし、春に蒔けばほぼ発芽します。

関連ページ

金豆(キンズ)の魅力

金柑(キンカン)の矮性種で、別名を豆金柑(マメキンカン)、姫金柑といいます。中国南東部や香港、台湾の暖かい地域が原産で、初夏に咲く白い小花は目立ちませんが、秋か……

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