火は使わず華やかな一皿♪ カツオのたたきカルパッチョ
火は使わず華やかな一皿♪カツオのたたきカルパッチョ4.4
(41件)調理時間
約15分
費用目安
500円前後
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カツオのたたきを使ったお手軽レシピ♪少量のにんにくチップであればトースターで簡単に！レモン汁の代わりにバルサミコ酢を使うのもおすすめです♪
カロリー
204kcal
炭水化物
3.5g
脂質
8.7g
たんぱく質
26.6g
糖質
2.7g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- カツオ(たたき) 200g
- かいわれ 適量
- レモン(国産) 1個
- にんにく 1かけ
- サラダ油小さじ1
- ☆レモンオリーブソース
- レモン汁 大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- 塩小さじ1/4
- しょうゆ小さじ1
- 黒こしょう適量
手順
1
カツオは7mm幅に切る。
2
かいわれは根元を切り落とし、1.5cm幅に切る。レモンは2枚薄切りにしてさらに6等分に切り、残りは絞る。
3
にんにくは薄切りにして、アルミホイルの敷いた天板に並べる。サラダ油をかけ、トースターで焼き色がつくまで3〜5分焼いてにんにくチップを作る。
4
ボウルに☆を入れて混ぜる。
5
器にカツオ、かいわれ、レモンを盛り、3をかけ、にんにくチップをちらす。
レビュー
4.4
(41件)※レビューはアプリから行えますはな
ごとりょ
にゃんこ
マハロン
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