アイラップを使えばプリン作りが手軽に!思い立ったらすぐに作れるレシピ
前の記事へ 次の記事へライター : 菅 智香
育児料理アドバイザー
目次
小見出しも全て表示 閉じる材料4つで完成!アイラップで作る時短プリンとは?
Photo by 菅 智香
アイラップは湯煎調理ができます。アイラップを使うと手軽にプリンが作れまよ。型を使わないので洗い物が少なく済みます。さらに、オーブンを使わず湯煎で加熱するため短時間で作れるのもうれしいポイント。この記事ではアイラップで作るシンプルなプリンのレシピとともに、仕上がりや味わいを実食レビューしますよ。 アイラップでプリンを作る際の注意点3つ- 袋は空気をしっかり抜く
- ねじるようにして袋の上の方で縛る
- 鍋に耐熱皿を敷いて、アイラップが鍋底に直接触れるのを避ける
手軽に作れる!アイラッププリンレシピ
Photo by 菅 智香
調理時間 25分 アイラップを使う、シンプルなプリンのレシピです。とろとろで甘いプリンが材料4つだけで作れますよ。調理時間のほとんどが湯煎しているので、作業時間は5分もありません。少ない手間で作れて、洗い物はほぼゼロ!アイラップがあれば手作りプリンが簡単に作れますよ。材料・使用するもの(4人分)
Photo by 菅 智香
- 卵 2個
- 砂糖 大さじ4杯
- 牛乳 200cc
- バニラエッセンス 2滴
- アイラップ 1枚
- 鍋 1個
- 耐熱皿 1枚
- アイラップを縛る前に空気を抜く
- 牛乳をたっぷり加えてプリンの口当たりをなめらかにする
- 鍋に耐熱皿を敷いて、アイラップが鍋底に直接触れるのを避ける
- 弱火でじっくり加熱する
作り方
1.アイラップに材料を入れるPhoto by 菅 智香
アイラップに卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを入れます。 2.混ぜるPhoto by 菅 智香
アイラップの上からよく揉み、空気を抜いてアイラップの口を結びます。 3.湯煎するPhoto by 菅 智香
鍋に湯を沸かし、耐熱皿を入れます。2を入れて弱火にし、20分湯煎します。 4.皿に盛るPhoto by 菅 智香
アイラップからプリンを取り出して完成です。実際に食べてみた感想は?
Photo by 菅 智香
市販されているプリンよりもやわらかく、とろける食感です。少ない手間で作ったとは思えない味わいですよ。温かいままも冷蔵庫でしっかり冷ましても、どちらもおいしくいただけます。カラメルの代わりにメープルシロップをかけるとコクが増し、より本格的な味わいになりました。よくある質問
アイラッププリンは電子レンジでも作れますか? 電子レンジは加熱ムラが出やすいです。やわらかくトロトロしたプリンを作りたい場合は、湯煎で作るのがおすすめです。 この記事を報告する 次のページ ハードルが一気に下がる!プリンをアイラップで手作りしよう- 1
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