「おいしい〜」寒い日の定番おでん→スーパーで買ったセットで作るも…「ただの鍋では?」と思ったワケ
「おいしい〜」寒い日の定番おでん→スーパーで買ったセットで作るも…「ただの鍋では?」と思ったワケ- 2026.1.23
編集業界の片隅に生息している、くらら(くららんち。)さん。B型夫婦と猫2匹の日常を、ブログで発信しています。
寒くなると、くららさんのお宅では夕食におでんを作るそうで…?
わが家の冬の名物 くらら(くららんち。)くららさんが作るおでんの中身は、煮るだけのおでんセットをベースに、餅巾着、残り野菜の人参や大根を薄く輪切りにしたもの、豆腐、鶏肉、白菜など…。あまりに具沢山な様子を見て「ただの鍋では??」と思いつつ、おいしさを満喫するくららさんなのでした。
“おでんではなくて鍋”という感じがするのは、豆腐や白菜を入れているからかもしれませんね。くららさんは「おでんも鍋の一種よね。具沢山にしちゃえば栄養もあるし」とコメント!野菜やお肉をたくさん入れることで、栄養がたっぷり取れて良いのではないでしょうか。
また、お手製の餅巾着がとてもおいしそう…。大きさそのままの油揚げ1枚に切り餅を入れて包んだということは、なかなかのジャンボサイズで食べ応えもあることでしょう。くららさんのマネをして、作ってみたくなりました…!
ブログ:くらら(くららんち。)
※本記事は過去に配信した内容を再編集して構成しています。
サムネイル画像出典:photoAC ※画像はイメージです