サバ缶とキャベツのマヨネーズ和えレシピ・作り方

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「サバ缶とキャベツのマヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間 10 分費用目安 300 円 4.40 (138) 保存 4628件

サバ缶とキャベツのマヨネーズ和えのご紹介です。旨味たっぷりのサバの水煮缶と、キャベツの食感が、マヨネーズとよく合います。ごはんが進み、お酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整 2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

キャベツ 200g
サバの水煮缶 (正味量・1缶) 150g
(A)
マヨネーズ大さじ2
しょうゆ小さじ1
塩こしょうふたつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 キャベツはざく切りにします。耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで2分程、やわらかくなるまで加熱し、粗熱を取って水気を絞ります。
2 ボウルにサバの水煮缶を入れ、大きくほぐします。
3 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
4 1、2を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。塩こしょうの量は、お好みで調整してください。仕上がりが水っぽくならないように、加熱したキャベツの水気をしっかり絞ってください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40 138人の平均満足度たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

材料を和えるだけの超簡単レシピで、サバ缶とマヨネーズの相性抜群です。キャベツは大きめのぶつ切りにすると歯ごたえが楽しめます。隠し味に塩昆布やすりごま、柚子胡椒を加えると、まろやかで優しい味わいに。アレンジ自在で、枝豆や新玉ねぎ、ブロッコリースプラウトを加えても◎。手間がかからず後片付けも楽なので、忙しい時の一品としても重宝します。

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よくある質問

Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

hazu さば缶の汁はきった方がいいのですか？ kurashiru 水っぽくなるのを防ぐためにも、サバの水煮缶は汁気を切ってから使用することをおすすめいたします。おいしく仕上がりますように。

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