大満足！ 肉巻きおにぎり

4.6

調理時間

約30分

費用目安

800円前後

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東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ 照り照りに焼いたお肉とごはんの組み合わせが最高◎ ついついつまみ食いしたくなっちゃう美味しさです♪ お弁当に！パーティーに！お酒のお供に！いかがでしょうか？

• カロリー

  217kcal

• 炭水化物

  20.2g

• 脂質

  11.2g

• たんぱく質

  5.8g

• 糖質

  20g

• 塩分

  0.6g

• ※1個分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【9個分】

• ごはんどんぶり2杯(400g)
• 豚バラ薄切り肉 18枚(270g程度)
• サラダ油小さじ1
• 白いりごま 適量
• 細ねぎ(刻み) 適量
• ☆の調味料
• 酒大さじ1
• みりん大さじ2
• しょうゆ大さじ2
• 砂糖大さじ1

手順

1. 1

   ごはんは9等分にする。それぞれラップに包み、四角く成形する。

2. 2

   豚肉を2枚十字におき、真ん中に1のごはんを1個のせて全体に巻きつける。同様に計9個作る。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2のとじ目を下にして入れる。こんがりと焼き色がつくまで転がしながら全体を焼く。

4. 4

   キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、☆を加えて全体にからめる。細ねぎと白いりごまをちらす。

よくある質問

• Q

  冷やご飯ですか？温かいごはんですか？

  A

  冷やご飯でも、温かいご飯でもお作りいただけると思います♪

• Q

  大葉を入れても美味しいですか？

  A

  大葉と入れても美味しくお召し上がりいただけますよ♪ 「肉まき　おにぎり」で検索いただくと様々な種類の肉まきおにぎりがございますのでぜひ検索してみてください♪

レビュー

4.6

• Ca

• かっち

• るおてんい

• 末っ子

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このレシピの作成者

濱田有

もっと楽しく、ラクに。毎日おうちごはん

管理栄養士/調理師/栄養教諭

アプリ向けコンテンツの他、SNS向けレシピ動画の作成及びディレクション、企業様向けレシピの開発及び撮影、雑誌書籍、TV出演、オリジナルキッチングッズの開発などを行います。

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