国産小麦・自家製酵母のパン屋さん「sympa（サンパ）」に行ってきた！【京都府京田辺市】

２０２４年１０月にオープンした国産小麦×自家製酵母のパン屋さん「sympa（サンパ）」（京都府京田辺市花住坂）に行ってきました～。（記事の内容は２０２５年１月２８日時点のものです。）また行きたい！

場所・外観

「sympa」の場所は山手幹線、「カフェエキュイジーヌアターブル」のとなりです。

前の通りはこんな感じ。

同志社山手方面へ進むと「レオニダス京田辺花住坂店」「コープ京田辺」などが、八幡市方面には「らーめんぎん琉」「パティスリーメルシーラヴィ」などがあります。

お店の外観はこんな感じ！

ねこさん可愛い～！

店内・ラインナップ

店内には美味しそうなパンが並んでました。（クマさんたちが、表情豊か！）

訪れた時のラインナップは、たとえばこんな感じでした！

・クマパン　１９０円・クリームパン　２２０円・塩あんぱん　２５０円・自家製ベーコンのエピ　３００円・イチジクとクルミとクリームチーズ　３００円・クロワッサンダマンド　３００円・サーモンとホウレンソウのクリームデニッシュ　３４０円・レモン麹チキンサンド　３６０円・五穀のパン　４５０円・sympa　８００円

※税込価格

他にも京田辺産の玉露を使ったパン、ベイクドチーズケーキなど色々ありましたよ～。

sympa（サンパ）ハーフ

こちらはお店の看板メニュー「sympa（サンパ）」のハーフ（４２０円税込）！

食べてみると…

「うわ、美味しい！」

チョコレートの魅力にとりつかれて、食べる手が止まらなくなっちゃいました。

もっちりとしたパン生地に、贅沢なチョコの味わいがたまらな～い！

さすがは店名が付いてるだけあるなあ～！

ハニーゴルゴン

そしてこちらは「ハニーゴルゴン」（３００円税込）！

ぱくっと食べると…

「これも大好き！」

風味豊かなゴルゴンゾーラに、甘～い蜂蜜がとろける美味しさ！

じっくり味わう贅沢なひととき…

それにしても、この価格でこの味が楽しめるなんて～！！

イチジクとクルミとクリームチーズ

お次は「イチジクとクルミとクリームチーズ」（３００円税込）！

いちじくの形がころん、と可愛い～。

食べてみると、お洒落な味わい！

クルミが練り込まれた生地もとっても美味しくて、いちじく＆クリームチーズもたっぷり楽しめて…

う～ん！これも絶対、また食べたい！！

季節野菜とサーモンのサンド

そしてお次は「季節野菜とサーモンのサンド」（３８０円税込）！

ふかふかの白いパンを見かけると、つい手にとってしまう習性が…。

さっそく食べると、期待を裏切らない美味しさでした！

しかもお野菜の食感がシャキシャキ楽しい！

見た目もカラフルだし、サーモンも味わえて嬉しすぎる～！

やっぱり選んで良かったなあ！

クロワッサン

最後にいただいたのは「クロワッサン」（２５０円税込）！

見た目の美しさに惹かれて、「食べたい！」って衝動を抑えきれませんでした。

さっそく口へ運ぶと…

パリッ！ふわっ。

発酵バターが練り込まれた層が、なんとも軽やかにくずれてく～！

香ばしくって幸せです！

やっぱり定番のパンも外せませんよね～。

（定番といえば…クリームパンもとっても美味しそうだったので、今度行ったら食べてみたい！）

皆さんはどのパンを食べてみたいですか？

国産小麦×自家製酵母のパン屋さん「sympa（サンパ）」　店舗情報

住所　京都府京田辺市花住坂1-12-1 営業時間　8:00〜17:00（売り切れ次第閉店）営業日　火～土に営業駐車場　有 Instagram　https://www.instagram.com/sympa38/ 2024年10月5日（土）・6日（日）プレオープン 2024年10月11日（金）オープン

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