お惣菜トンカツでパパッと簡単！カツ丼 レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 お惣菜トンカツでパパッと簡単！カツ丼 レシピ・作り方「お惣菜トンカツでパパッと簡単！カツ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 20 分 費用目安 300 円 4.53 (428) 保存 33.7K件市販のトンカツで作る、カツ丼のご紹介です。ジューシーなトンカツを甘辛く煮て、たっぷりの卵でとじました。市販のトンカツで作れば、揚げる手間もなく、お手軽においしいカツ丼が楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。
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分量の調整 1 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん 200g
- とんかつ 1枚
- 玉ねぎ 50g
- グリーンピース (冷凍) 5g
- 割りした
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- 水 60ml
- みりん 大さじ1
- 卵 3個
手順
- 準備 グリンピースはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
- 1 玉ねぎは薄切りにします。とんかつは食べやすい大きさに切ります。
- 2 ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐします。
- 3 鍋に割りしたの材料と1の玉ねぎを入れ、中火で熱します。
- 4 ひと煮立ちしたら、中火のまま1のとんかつを入れます。
- 5 2/3量の2を入れ、蓋をして中火で20秒ほど熱します。一度蓋を外し、残りの2とグリーンピースを入れ、再び蓋をして10秒ほど熱します。
- 6 丼にごはんをよそい、5をのせて完成です。
コツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.53 428人の平均満足度 たべれぽ AI要約※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
お惣菜のトンカツがあっという間に本格的なカツ丼に大変身！めんつゆベースの出汁で、サクサクのカツと玉ねぎの甘みが溶け合い、トロトロの半熟卵がとろけるように絡みます。味付けは少し薄めと感じる場合は、めんつゆや醤油を足して調整するのがコツ。玉ねぎをたっぷり入れたり、きのこを加えたりとアレンジも自在です。忙しい日の時短メニューとしても大活躍間違いなしの一品です。コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。