新竹火鍋推薦｜鍋牛鍋物。超狂蔬菜自助吧吃到飽~菜單價位380元起(menu)

想找新竹火鍋或新竹火鍋吃到飽？位於民族路的「鍋牛鍋物料理」是不少在地人推薦的蔬菜自助吧火鍋餐廳，菜單主打肉量十足的雙人套餐與海陸鍋物外，自助吧更主打超過30種蔬菜自助吧、飲料、冰淇淋、甜湯吃到飽，居然還有蘆筍、櫛瓜、玉米筍、…等原型食材，推薦給大家。

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【目錄】快速看重點

新竹鍋牛火鍋交通

📍 地址：新竹市東區民族路66號(地圖點我) ⏰ 營業時間：11:30–21:30 ☎️ 電話：(03)535-8832

開車可以停在新竹女中前的路邊停車格。

店內座位還算滿多，大多以4~6人桌為主，適合家庭聚餐或小型聚會，每個人都是獨立火鍋，共鍋採最多2人一鍋。

用餐限時90分鐘，依人數計算，每人需另收清潔費30元。

身高 141公分以上共鍋，自助吧費用 250 元身高 111-140公分：自助吧費用 120 元身高 110公分以下：免費 ⚠️自助吧費用不可折抵單點；浪費食材超過300g，酌收200元。

雙人套餐：肉品份量約19盎司，價位約1100元起單人套餐：海陸組合或肉品套餐，約380元起素食鍋：提供吃素朋友專屬選項

湯底選擇：共10種鍋底可選，加價20元起(經典蔬菜雞湯、柴魚清湯就已經很受歡迎)

這裡的自助吧區是最大亮點之一，選擇超過 30 種以上，包含：

🥬 蔬菜：花椰菜、蚵白菜、高麗菜、黑葉白菜、山東白菜、皇宮菜、秋葵、海帶芽等

🌽 瓜筍：絲瓜、櫛瓜、玉米筍、桂竹筍、碧玉筍、冬瓜、大黃瓜等

🥔 根莖類：牛奶山藥、蓮藕、蕃薯、芋頭、豆薯、玉米、白蘿蔔、豆腐

🍄 菇類：香菇、杏鮑菇、舞菇、金針菇

一定要夾這樣滿滿一盤XD

🍜 澱粉類：白飯、王子麵、烏龍麵、冬粉、粉絲、油條、蒸煮麵

甜點有冬瓜檸檬愛玉、紫米紅豆粥。

飲料的品項稍微少了一點。

冰淇淋提供杜老爺和小美冰淇淋~

醬料區有芝麻醬，也有香辣的手工辣醬。

當月壽星免費提供一份肉蛋糕。消費滿500元，送6選一兌換券。

板腱牛火鍋 180g/460元

牛肉口感紮實有嚼勁，搭配蒜頭蜆湯+60元，風味更濃郁。

雞腿肉火鍋 180g/380元

雞腿肉鮮嫩多汁，柴魚清湯+20元，清爽不膩。

梅花豬肉火鍋 180g/380元

肉質油花均勻，搭配蔬菜雞湯+20元，清甜順口。

新竹鍋牛鍋物料理民族路店不僅有多款鍋底與肉品可選，還提供豐富的自助吧，菜價高又懶得自己洗菜的時候，來蔬菜自助吧吃到飽，同時兼顧美味與營養！一個便宜套餐大約是430元，分享給大家。

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