マッシュルームのオーブン焼き レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 マッシュルームのオーブン焼き レシピ・作り方「マッシュルームのオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 15 分 費用目安 300 円 レビュー ... 件 保存 444件生のホワイトマッシュルームを使った見た目がコロンと可愛いらしいおつまみのご紹介です。 ビール、ワインなどによく合います。 その他、アンティパストとしてもお楽しみいただけます。 ホームパーティーなどのおもてなし料理にも活躍してくれること間違いなしです！
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分量の調整 1 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ホワイトマッシュルーム 1パック
- (A)
- ニンニク 1片
- 薄切りロングベーコン 20g
- 粉チーズ 小さじ2
- パン粉 大さじ1
- パセリ 適量
- 塩こしょう 少々
- 黒こしょう 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- パセリ (生、きざみ) 適量
手順
- 1 マッシュルームの石づきを取ります。
- 2 1で取った石づき、ニンニク、薄切りロングベーコンをみじん切りにします。
- 3 ボウルに石づき、(A)の材料を全て入れて混ぜ合わせます。
- 4 マッシュルームの裏側を包丁の先で少し削ってくぼみを広げます。
- 5 容器にマッシュルームを裏向きにして並べ、3をくぼみに詰め、250℃のオーブンで7分ほど焼きます。
- 6 ホワイトマッシュルームに火が通ったら、パセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。