揚げずにサクぷり！ 海老マヨ
揚げずにサクぷり！ 海老マヨ

揚げずにサクぷり！ 海老マヨ

揚げずにサクぷり！海老マヨ

4.5

(847件)

調理時間

約10分

費用目安

600円前後

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みんな大好き海老マヨ！ ぷりぷりの海老とマヨネーズがよく合い、ごはんにぴったりのおかずになります♪揚げないレシピなので面倒な工程なしで作れますよ。短時間でできるので、あともう一品欲しい時にもおすすめです。

  • カロリー

    424kcal

  • 炭水化物

    17.5g

  • 脂質

    29g

  • たんぱく質

    21.2g

  • 糖質

    17.1g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • むきえび 200g
  • 片栗粉大さじ2
  • オリーブオイル大さじ3
  • 細ねぎ(刻み) 大さじ2
  • ☆ソース
  • マヨネーズ大さじ2
  • ケチャップ大さじ1
  • 練乳大さじ1
  • レモン汁小さじ1/2
  • 牛乳 大さじ1
料理を楽しむにあたって

手順

  1. 1

    えびに片栗粉をまぶす。

    ポイント

    背わたがある場合は取り除き、水で洗って水気を切りましょう！

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、1のえびを入れて火が通るまで焼く。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、2を加えてあえる。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    練乳は砂糖で代用できますか？

    A

    風味が変わりますが、砂糖でも代用可能です。大さじ1/2でお味をみて調整してください♪

  • Q

    牛乳は入れなくても作れますか？

    A

    牛乳を入れることでまろやかな味わいになります。 風味などは多少変わりますが、牛乳はなくてもお作りいただけます。

  • Q

    えびの背わたの取り方を教えてください。

    A

    竹串を使って取ることができます。詳しくはこちらのレシピを参考にしてくださいね。

レビュー

4.5

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  • トミーマン

  • まっちゃ豆

  • あいまま

  • HARU

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