しめじとベーコンのワンパン和風パスタ レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 しめじとベーコンのワンパン和風パスタ レシピ・作り方「しめじとベーコンのワンパン和風パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 30 分 費用目安 300 円 4.19 (720) 保存 46.3K件フライパンひとつで簡単調理。バターのコクが美味しい、しょうゆ味ベースの和風パスタレシピです。炒めたしめじの旨味とジューシーなブロックベーコンの相性も抜群です。ランチなど、簡単に済ませたい時のごはんにもぴったりです。
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分量の調整 1 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ 100g
- しめじ 100g
- 玉ねぎ 50g
- ブロックベーコン 50g
- 水 400ml
- (A)
- めんつゆ 50ml
- みりん 大さじ1
- 有塩バター 10g
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。玉ねぎは薄切りにします。
- 2 ブロックベーコンは半分の薄さに切り、5mm幅に切ります。
- 3 フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、1と2を入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
- 4 水、(A)を入れて中火で沸騰させ、スパゲティを二つに割り入れ、時々かき混ぜながら、パッケージの表記通りにゆでます。
- 5 水分が少なくなり、スパゲティに火が通ったら火から下ろします。お皿に盛り、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
4.19 720人の平均満足度 たべれぽ AI要約※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
一つの鍋で手軽に作れる簡単レシピですが、食材・水分量・調味料のバランスがポイントです。しめじとベーコンの旨味が溶け出し、バターのコクと相まって深い味わいに。水は400-500ml必要で、パスタの茹で加減を見ながら調整を。また、めんつゆとみりんは控えめにして醤油や黒こしょうで味を整えるのがコツ。えのきやエリンギを加えても美味しく仕上がります。コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。