Фаршированные крабовые палочки

Крабовые палочки должны быть хорошо разморожены, тогда они очень легко разворачиваются. Если вы планируете подавать готовую закуску не сразу, то лучше ее затянуть пищевой пленкой и поставить в холодильник. Так поверхность палочек не высохнет, а сами палочки настоятся и станут еще вкуснее.

Ингредиенты:

• 200 г крабовых палочек
• 100 г сыра
• 1 вареное яйцо
• 1 зубчик чеснока
• майонез

Как приготовить фаршированные крабовые палочки

Сыр натереть на мелкой терке.

Яйцо натереть на мелкой терке.

В емкость положить сыр, яйцо и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку. Заправить майонезом, хорошо перемешать в однородную массу.

Чтобы крабовую палочку проще было развернуть, помять ее немного с боков.

Затем палочку развернуть.

Равномерно смазать сырной смесью.

Завернуть обратно.

Разрезать наискосок пополам.

Фаршированные крабовые палочки хороши как легкая закуска на праздничном столе.

• крабовые палочки
• майонез
• сыр
• яйца

• Олька04.11.2017 14:17Леночка, столкнулась с разворачивающимися палочками совершенно случайно! Обычно покупаю палочки совсем другой фирмы, но в этот раз меня подкупила цена, и я взяла незнакомые мне крабовые палочки. Вот я удивилась, когда поняла, что они и правда скручены в рулет! Привычные мне палочки спрессованные из волокон. Сразу же бросила идею готовить салат и накрутила палочек по Вашему рецепту. Все очень вкусно и быстро! Спасибо! Если кому-то поможет мой комментарий, то палочки я купила охлажденные фирмы Меридиан. Они очень легко раскручиваются без всякой заморозки.Елена07.11.2017 13:03Мне наоборот всегда попадаются только палочки, которые скручены в рулет)) Олечка, рада, что все получилось, спасибо за фотоотчет!
• Рената10.09.2017 10:13Елена, крабовые палочки получились отличные. Количество ингредиентов расчитано как в аптеке. Гости смолотили на ура. Ну и на праздничном столе были морковный рулет и салат с печенью (очень частое и любимое блюдо в нашем доме. Спасибо.Елена10.09.2017 20:15Красота! Все очень аппетитное!
• Айгуль18.02.2014 11:48А вот мои фаршированные крабовые палочки) только покормила мужа ) он был в восторге) аж 6 штук слопал). Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
• Любовь Родная26.10.2016 20:13Это очень удачный рецепт. И подача красивая и вкус отменный. Суперзакуска.Елена27.10.2016 14:48Красота!
• ЕленаЖ10.10.2021 11:04Очень классная закуска)! Спасибо!Елена27.10.2021 16:55На здоровье!
• Света22.02.2014 22:59Сделала палочки строго по рецепту. Начали уходить раньше, чем я все закрутила ) Очень сытно и вкусно. Мой мужчина сказал: "Ням-ням". И честно говоря, думаю, что если обжаривать, получатся жирноваты. Я и так даже эти с хлебом ела. Елена, спасибо за вкуснятинку!
• Инга24.07.2014 20:01Крабовые палочки я всегда ненадолго опускаю в кипяток,вкус просто размороженных мне не нравится,но к сожалению,некоторые блюда иначе не приготовишь - как,например,в Вашем рецепте салата в виде шариков из крабовых палочек (не помню сейчас точно название,давно готовила).
• Диана07.10.2013 20:16Смотрю на ваши рецепты и удивляюсь, все таки все гениальное просто))) Сколько не пробовала готовить по вашим рецептам, всегда получается вкусно и с первого раза)) большое вам спасибо за сайт. Невероятная помощь начинающему кулинару)))
• Алла19.12.2012 19:08Я готовила немножко по другому, вместо твердого сыра брала плавленый ,заворачивала красненьким в середину (потом когда разрезаешь красиво получается) , и обжаривала в яйце и сухарях, после обжарки резала наискосок, получалось вкусно.
• МАРИНА Э.01.04.2012 16:18Ой, это замечательная закусочка ! Но у меня с ней проблема : пока заворачиваю очередную палочку - кто-нибудь из домашних успевает предыдущую съесть...))) Так что советую сразу готовить двойную порцию ! ))))))Елена01.04.2012 18:40Это точно, а лучше тройную :)
• Юлия29.12.2012 13:35Вкусняшка. Первый раз попробовала у подруги на день рождения. Осталась в восторге. Своим делала такое - сначала нос воротили, потом съели и еще просили))) Про обжарить идея очень понравилась. Хочу попробовать.
• Инга24.07.2014 19:56Как всегда очень оригинальная подача! Я давно уже это готовила. (А комментарий только сейчас получилось написать). По-моему,забыла про яйцо,когда делала,но все равно было очень вкусно! Спасибо!
• Птичка30.06.2012 15:29Приготовила на"выезд на природу". Народ удивлялся, как я могла внутрь засунуть всю эту смесь? Оказывается, не только я не знала, что палочку можно развернуть! Спасибо за рецепт!
• Елена01.11.2013 12:38Как всегда - отличный результат! Еще раз спасибо. Особенно полезный рецепт, когда нужно приготовить все накануне. Накрутила, пленкой затянула и - в холодильник. Прелесть :)
• Александра03.11.2012 05:54палочки лучше брать императорские (). они хорошо разворачиваются, и еще попробуйте их потом слегка обжарить в кляре(яйце) так интереснее получается. горячая закуска!
• галина29.12.2013 16:35Сыр, чеснок, майонез натереть перемешать, сделать шарики (рафаэлки) и обвалять в натёртом желтке, другие в белке и другие в натёртых крабовых палочках. тоже ничего.
• Светлана06.06.2014 01:36Палочки опустить ненадолго в кипяток, тогда легко раскручиваются.. а сверху чуть смазать майонезом и присыпать тертым желтком-вообще все обалдеют
• Мария30.08.2013 09:59Обычно разворачиваю и мажу только майонезом, сейчас пойду попробую сделать по рецепту, уверена, что будет ну очень вкусно!
• Катя18.02.2013 20:20А я обычно вместо яйца добавляю зелень с чесноком, затем окунаю закрученную палочку в кляр (темпуру) и обжариваю в масле
• Елена30.12.2012 22:08Сегодня Новый год, обязательно надо попробовать приготовить, очень простенький рецепт, но выглядет аппетитно^

Оставить отзыв