レンジで簡単 にんじんのグラッセ レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 レンジで簡単 にんじんのグラッセ レシピ・作り方「レンジで簡単 にんじんのグラッセ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 15 分 費用目安 100 円 4.32 (269) 保存 11.8K件洋食の付け合せの定番、にんじんのグラッセです。電子レンジを使うと簡単に作ることができますよ。ハンバーグやステーキに合わせて、ぜひ一緒に作ってみてくださいね。
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分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- にんじん 100g
- (A)
- 水 大さじ2
- 有塩バター 10g
- 砂糖 小さじ1/2
- 塩 少々
- トッピング
- パセリ (乾燥) 適量
手順
- 準備 にんじんは皮をむいておきます。
- 1 にんじんは1cm幅の輪切りにし、面取りをします。 ポイント 面取りは煮崩れを防ぐための下ごしらえです。ひと手間かけることできれいに仕上がりますが、省いてお作りいただくことも可能です。
- 2 大きめの耐熱ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
- 3 一度取り出して軽く混ぜます。再度ふんわりとラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。
- 4 お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.32 269人の平均満足度 たべれぽ AI要約※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで手軽に作れるのが魅力的で、バターの香り豊かな一品です。にんじんの甘みと塩味のバランスが絶妙で、ホクホクとした食感が楽しめます。ハンバーグやステーキの付け合わせに最適で、お弁当のおかずとしても活躍。星型やハート型に抜くと見た目も可愛らしく、子供たちにも大人気です。火の通り具合が気になる場合は、レンジ時間を少し長めにするのがコツです。コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
135歳 にんじん100ｇは大体どれくらいですか？ kurashiru 小さめの人参1本が約100g程度となっております。動画の映像をご参考に材料をご用意して作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。このレシピに関連するカテゴリ
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