タラとワカメのレモン蒸し｜テレいわ屋

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• タラとワカメのレモン蒸し

• タラには塩をふる。
• ホイルを広げ、厚揚げ、タラ、ワカメ、レモン、ショウガの順に重ねる。酒をふりかけ、ふんわりと包む。（中に空間をつくる）
• フライパンに入れ、ホイルの1/3が浸かるくらいの水を入れ、ふたをして中火で加熱する。（具材に火が入るまで）
• ＜ヨーグルト塩こうじソース＞　材料を混ぜ合わせてソースをつくる。3に添えて完成。

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