切って包むだけで簡単！ 鮭のホイル焼き
切って包むだけで簡単！鮭のホイル焼き4.5
(480件)調理時間
約15分
費用目安
500円前後
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バターポン酢でさっぱりとした味わいに仕上げる鮭のホイル焼きのご紹介です♪ 調理時間わずか5分、あとはオーブンに入れるだけ！ホイルを開けると香りが広がります！ポン酢をかけてお召し上がりください♪
カロリー
260kcal
炭水化物
12.7g
脂質
12.5g
たんぱく質
25.2g
糖質
9.3g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 生鮭 2切れ
- 玉ねぎ 1/2個
- えのき 1/2パック
- にんじん 1/4本
- 細ねぎ(刻み) 適量
- レモン 1/4個
- 有塩バター20g
- ポン酢しょうゆ大さじ3
- 塩少々
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。えのきは根元を切り落とし、半分に切る。にんじんは細切りにする。
2
アルミホイルに玉ねぎ、えのき、にんじん、生鮭、塩、バター、レモンを各半量のせ、包む。同様に計2個作る。
3
180℃に予熱したオーブンで、15分加熱する。アルミホイルを開き、ポン酢しょうゆ、細ねぎをかける。
よくある質問
- Q
トースターでも調理できますか？
Aトースターでも調理することは可能です♪15分程度で様子を見ながらお作りください！
- Q
魚焼き機やグリルでも調理できますか？
A調理可能です。お使いのものによって変わりますが、中火で10分程から様子を見ながら加減して焼いてください。
- Q
えのきはしめじでも作れますか？
A同量のしめじでお作りいただけます。根元を切り落とし、手でほぐしてください。
- Q
鮭になかなか火が通らないのはなぜですか？
A余熱が足らず、オーブンの庫内の温度が上がっていない状態で焼いてしまうと、火が通るまでに時間がかかってしまいます。庫内の温度が180℃の状態で、15分以上様子を見ながら加熱してください。お使いのメーカーいよって加熱具合も異なるため、火が通っていない場合は焼き時間を追加してください。 また、アルミホイルに包んだ際に隙間があると蒸気が逃げてしまい、うまく加熱できない可能性があるので、しっかりと閉じてください。
レビュー
4.5
(480件)※レビューはアプリから行えますSmile
あーちゃん
みぃ
つばたろう
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