お手軽 ほっこりオニオンスープ レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 お手軽 ほっこりオニオンスープ レシピ・作り方「お手軽 ほっこりオニオンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 15 分 費用目安 100 円 4.42 (927) 保存 40.0K件簡単に作れるオニオンスープのご紹介です。食材は玉ねぎだけと、とってもお手軽。さっと炒めて煮るだけなのに、玉ねぎの甘味がスープに溶け出して、ほっとするおいしいスープが完成です。献立にもう一品欲しいときにおすすめですよ。
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分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- お湯 400ml
- 玉ねぎ 1/2個
- (A)
- コンソメ顆粒 小さじ2
- 塩 ひとつまみ
- 有塩バター 小さじ1 代用OK 無塩バターでも代用可能です。ただし、仕上がりの風味が変わるため、塩気が足りないと感じる場合は塩の分量を調節してお好みの風味に整えてください。
- パセリ (乾燥) 適量
手順
- 1 玉ねぎは薄切りにします。
- 2 鍋に有塩バターを入れて中火で熱して溶かし、1を入れて炒めます。
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、お湯を加えて中火で煮ます。
- 4 沸騰したら(A)を加え、ひと煮立ちさせて火から下ろします。
- 5 器によそい、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 有塩バターは、オリーブオイルに代えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
4.42 927人の平均満足度コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。