ふきのとうの天ぷら レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 ふきのとうの天ぷら レシピ・作り方「ふきのとうの天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 20 分 費用目安 500 円 4.51 (57) 保存 1050件今晩のおかずに、ふきのとうの天ぷらはいかがでしょうか。やわらかくほろ苦いふきのとうを、カラッと香ばしい天ぷらにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。
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分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ふきのとう 70g
- 薄力粉 10g
- 衣
- 天ぷら粉 60g
- 水 80ml
- 揚げ油 適量
- 塩 小さじ1/4
手順
- 1 ふきのとうは、花びらを開き、薄力粉をまぶします。
- 2 ボウルに衣の材料を入れて混ぜ合わせ、1をくぐらせます。
- 3 鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れ、火が通るまで2分ほど揚げ、油切りをします。
- 4 器に盛り付け、塩を添え完成です。
コツ・ポイント
塩の代わりに、めんつゆをつけてもおいしくお召し上がりいただけます。 衣の水の分量は、パッケージに記載されている分量を目安にお作り下さい。
たべれぽ
4.51 57人の平均満足度コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。