水菜とかつお節の和風サラダ レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 水菜とかつお節の和風サラダ レシピ・作り方「水菜とかつお節の和風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 10 分 費用目安 300 円 4.34 (459) 保存 20.0K件ごま油香る水菜の簡単和風サラダのご紹介です。ボウルの中で水菜と調味料を丁寧に混ぜ合わせることで、味にムラがなく最後までモリモリおいしくいただけます。ボリュームが欲しいときはお好みでキュウリを足すのもおすすめです。
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分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 水菜 100g
- ミニトマト 6個
- (A)
- しょうゆ 大さじ1
- 酢 大さじ1
- ごま油 小さじ2
- かつお節 4g
- 白すりごま 小さじ1
手順
- 1 水菜は根元を切り、3cm幅に切ります。
- 2 ミニトマトは、ヘタを取り、半分に切ります。
- 3 ボウルに1、2、(A)、かつお節を入れて、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。 ポイント なるべく食べる直前に混ぜ合わせると水っぽくならずに水菜のシャキシャキとした食感を楽しむことができますよ。
- 4 器に盛り付け、白すりごまをふりかけたら完成です。
コツ・ポイント
水菜は洗った後に水気をしっかり切ってからお使いくださいね。時間が経つと水分が出てきてしまうので、食べる直前に調理するのがおすすめです。
たべれぽ
4.34 459人の平均満足度コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。