常備菜ピーマンとちりめんじゃこのおかか山椒炒めレシピ・作り方

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「常備菜ピーマンとちりめんじゃこのおかか山椒炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間 20 分費用目安 200 円 4.51 (399) 保存 19.1K件

ピーマンとちりめんじゃこのおかか山椒炒めはいかがでしょうか。ピーマンのシャキシャキとした食感とちりめんじゃこの香ばしさに、さわやかな山椒の辛みがアクセントになっています。ごはんのお供にぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整 2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

辛いものが苦手な方は、粉山椒の量をお好みで調整してください。

レシピ満足度

4.51 399人の平均満足度

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Q
料理酒の代用はありますか？
A 風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

しかこ山椒が苦手です。除いても良いですか？山椒の代わりにあう香辛料はありますか？ kurashiru 山椒は省いてもお作りいただけます。代わりに柚子胡椒を加えるのもおすすめですよ。よろしければお試しくださいね。