ホットプレートで簡単 チーズタッカルビ レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 ホットプレートで簡単 チーズタッカルビ レシピ・作り方「ホットプレートで簡単 チーズタッカルビ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 30 分 費用目安 500 円 4.65 (1,317) 保存 122.1K件今話題のチーズタッカルビをご自宅で簡単に作れます。ピリ辛の鶏肉とチーズの相性は抜群です。ホットプレートを使い、みんなで楽しく召し上がってください。シメにご飯をいれればポックンパになりますよ。ぜひ試してみてくださいね。
シェア ポスト スマホで見る 印刷する材料 （2人前）
分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏もも肉 200g
- キャベツ 150g
- 玉ねぎ 50g
- さつまいも 60g
- (A)
- コチュジャン 大さじ3
- 砂糖 大さじ1.5
- しょうゆ 大さじ2
- 一味唐辛子 小さじ1/2
- ピザ用チーズ 150g
- ごま油 大さじ1
手順
- 準備 さつまいもはよく洗っておきます。
- 1 キャベツはざく切りにします。玉ねぎは薄切りにします。さつまいもは皮付きのまま1cm幅のいちょう切りにします。
- 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3 ボウルに2、(A)を入れ、よく混ぜ下味をつけます。
- 4 ホットプレートにごま油をひき、3を焼きます。焼き色がついたら1を入れて混ぜ合わせ、蓋をし具材に火を通します。
- 5 火が通ったら、真ん中をあけ、チーズを入れます。蓋をし、チーズが溶けたら完成です。
コツ・ポイント
一味唐辛子・コチュジャンの量をお好みで辛さの調節してください。 チーズが焦げないよう、温度の調節をしてください。 今回のホットプレートは30×20.5cmのものを使用しています。 ホットプレートは温度調節できる場合、中温、180℃程度に設定してお作りください。
たべれぽ
4.65 1,317人の平均満足度 たべれぽ AI要約※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
チーズがトロトロに溶けて絡み合う、やみつきになる一品です。基本の具材は鶏もも肉、キャベツ、玉ねぎ、さつまいもですが、好みでトッポギやエリンギ、しめじなどを加えてアレンジも可能。コチュジャンの甘辛い味わいとさつまいもの自然な甘みが絶妙なバランスで、辛さは一味唐辛子で好みに調整できます。〆にご飯や麺を入れても美味しく、家族みんなで楽しめる人気メニューです。コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
鶏もも肉は鶏むね肉で代用できますか？
A 鶏むね肉で代用できます。 - Q
レシピで使用している野菜以外でも作ることはできますか？
A じゃがいもやにんじん、もやし、しめじなどお好みの野菜を使用してお作りいただけます。 - Q
コチュジャンの代用はありますか？
A コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。