【人生最高レストラン】鹿のレバー丼！木村拓哉(キムタク)！根室！【3月9日】

【人生最高レストラン】鹿のレバー丼！木村拓哉(キムタク)！根室！【3月9日】 2019 3/09 広告レシピ人生最高のレストラン 2019年3月9日2019年3月10日

3月9日の人生最高のレストランでは

キムタクこと木村拓哉さんの人生最高レストランとして

鹿のレバー丼を

教えてくれましたので紹介します。

鹿のレバー丼

しげちゃんラーメンの大将のお友達の

岩松邦英さんがハンターをしておられ

こちらの捌きたてのシカを使った

シカのレバー丼が紹介されました。

捌いたばかりのシカのレバーは

食品衛生法では75度以上で加熱することを推奨されているそうですが

生で食べるとすごく甘いんだそうです。

たぶん木村さんが訪れた場所は

アウトドアアシスト岩松さんで

こちらからエゾシカのお肉を購入することができます。

北海道浜中町の美味しいエゾシカ肉販売｜アウトドアアシスト岩松http://www.outdoor-assist.jp/index.html北海道浜中町より美味しいエゾシカ肉をお届けいたします！

まとめ

めちゃくちゃ美味しそうですね。

いってみたいと思います。

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