豚肉と白菜の中華炒め レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 豚肉と白菜の中華炒め レシピ・作り方「豚肉と白菜の中華炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 15 分 費用目安 300 円 4.34 (36) 保存 1364件豚肉と白菜の中華炒めのご紹介です。少ない材料で簡単に作ることができるので、時間がない日にもおすすめです。ごはんが進む一品なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (薄切り) 150g
- 白菜 200g
- (A)
- みりん 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- ごま油 大さじ1
手順
- 準備 白菜は芯を切り落としておきます。
- 1 白菜はざく切りにします。
- 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れて炒めます。
- 4 豚バラ肉に火が通ったら、(A)を入れて中火のまま炒めます。
- 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素は、お好みで量を調整してください。
たべれぽ
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