豚バラ肉とピーマンのXO醤炒め レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 豚バラ肉とピーマンのXO醤炒め レシピ・作り方「豚バラ肉とピーマンのXO醤炒め 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 20 分 費用目安 400 円 4.21 (22) 保存 875件今晩のおかずに、豚バラ肉とピーマンのXO醤炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉とXO醤がよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
シェア ポスト スマホで見る 印刷する材料 （2人前）
分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (スライス) 150g
- ピーマン 2個
- にんじん 20g
- 調味料
- 料理酒 大さじ2
- XO醤 小さじ2
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
手順
- 準備 にんじんは皮をむいておきます。
- 1 ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、乱切りにします。にんじんは縦半分に切り、さらに薄切りにします。
- 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
- 4 豚バラ肉に火が通ってきたら、1と調味料を入れ、中火のまま3分程炒めます。味がなじんだら火を止めます。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素の量はお好みに合わせて調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.21 22人の平均満足度コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A 風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。