【食彩の王国】甘酒のチキンカレーの作り方。内藤裕子さん直伝本格カレー

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2022年6月18日

2022年6月18日放送の「食彩の王国・内藤裕子さんの甘酒のチキンカレーのレシピ」。

カレー大学に通い、カレーの魅力にとりつかれた元アナウンサーの内藤優子さんが、スパイスから作る本格カレーのレシピを紹介してくれました。

アナウンサーを退職するほど魅了されたカレーの味！

最初は反対していたご主人も徐々に変わってきたそうです。

それほどまでに魅了されたカレーの味、気になりますね。

是非作ってみてくださいね。

Contents

• 1 材料
• 2 作り方
• 3 まとめ

材料

材料

• 甘酒
• 鶏肉
• カレー粉

【A】

• セロリ すりおろし
• 長ネギみじん切り
• にんにくすりおろし
• 生姜すりおろし
• クミン
• ホールトマト
• りんごすりおろし

• シナモン
• 唐辛子
• ベイリーフ
• 黒胡椒

作り方

作り方

• 一口大にカットした鶏肉にカレー粉と甘酒を加えて揉み込み一晩置く
• 1を焦げ目がつくまで焼く
• Aを加え、シナモン、唐辛子、ベイリーフ、黒胡椒を加えて煮込む

まとめ

アナウンサーを退職するほど魅了されたというカレー。

内藤さんの愛情たっぷりのカレーレシピです。

ぜひご参考にしてくださいね。

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